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新美香番茄蛋花汤的做法

日期:2018-12-6(原创文章,禁止转载)

最近很流行吃新美香番茄蛋花汤,一方面是因为这个季节番茄熟了,另一方面是因为现在越来越流行保健养生这个话题,而新美香番茄蛋花汤就是一道非常不错又营养的佳肴,制作方法也及其简单,我们只要跟着步骤做一次就能学会,西安哪家医院专治羊羔疯大家做这道菜剩下的番茄还可以做成水果蔬菜沙拉吃,是不是觉得番茄的吃法多种多样呢!

番茄蛋花汤是很常见的一道简单易做的家常菜,材料很简单,只需要番茄和鸡蛋即可,番茄和鸡蛋的营养价值完美的搭配一起,易人体吸收,具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性,有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

主料

大番茄 (适量)

鸡蛋 (适量)

辅料

葱 (适量)

虾皮 (适量)

厨具炒锅

原料图:大番茄,鸡蛋,葱,虾皮,淀粉,清水。

番茄切滚块,鸡蛋打散倒入碗里,加少量清水和料酒。淀粉加少量清水,做成水淀粉备用。

锅置火上,倒入油,热锅凉油加入虾皮超一会儿。

加入番茄煸炒。

待番茄炒出红汁后倒入开源汇区癫痫病医院怎么样水大火煮,煮到汤色变红。

调入盐搅匀,淋入水淀粉,注意要沿着顺时针或者逆时针方向勾芡。

加入适量盐,出锅前加入几滴香油,撒葱花即可。

西红柿又名蕃茄,番茄中含有丰富的维生素A、C及D,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值水城县看癫痫哪家最好极高,含多种维生素,比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、中卫中宁县癫痫在哪能医治得好糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源,番茄红素具有很强的抗氧化活性。

新美香番茄蛋花汤的做法跟营养价值都在上文跟大家提到了,大家要是还有别的疑惑可以自己去网上查阅资料,也希望大家可以继续关注美食营养健康方面的知识,只要我们自己注重自己的饮食习惯,平时有良好的生活作息,那么我们就会越活越年轻。

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